VÄLKOMMEN TILL BUBBEL & BRIE
Ett unikt ostbutikskoncept med de finaste delikatessostar i en inspirerande shoppingmiljö.
Hej ostälskare.
Hos oss hittar du noga utvalda gårdsostar av högsta kvalitet, långlagrade svenska ostar samt de godaste osttillbehören på marknaden.
”I dessa tider får jag ofta frågan om vi fortfarande håller ost- och vinprovningar… Svaret är JA, under rätt förutsättningar.
Vi vill att ni och era gäster är friska och symtomfria och har varit detta i minst 2 veckor före provningen. Alla spritar händerna vid ankomst och bordet är dukat med lite större mellanrum än vanligt mellan gästerna.
Jag som serverar vinerna bär handskar under hela provningen och håller mig på avstånd så mycket det är möjligt. Mycket är redan förberett innan ni sätter er.
När vädret tillåter är vi gärna i anslutning till terrass med vädringsmöjligheter, kanske i ett uterum?
Jag ser fram emot att återigen prova goda ostar och viner med er, med start i mars 2021.”
– Alexandra Ruane, Bubbel & Brie AB
Smått & Gott
I vår ostvagn vid Kungsmässan säljer vi inte bara fantastiska ostar som långsamt frammognad Comté Marcel Pétite, gräddiga favoriten Brillat-Savarin och Champagneosten Langres – vi serverar även underbart goda toasties (våra grillade surdegsmackor) med ”finost” i. Sätt dig i solen och njut en latte, cappuccino eller macchiato till.
